最新酒店員工手冊(cè)范文

2022-07-14 10:32:59| 丹梅

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酒店員工手冊(cè)模板

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“員工手冊(cè)”是企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化與企業(yè)戰(zhàn)略的濃縮，是企業(yè)內(nèi)的“法律法規(guī)”，同時(shí)還起到了展示企業(yè)形象、傳播企業(yè)文化的作用。下面小編給大家?guī)碜钚戮频陠T工手冊(cè)范文5篇，希望大家能夠喜歡。

最新酒店員工手冊(cè)范文1

第一章勞動(dòng)條例

一、招聘

酒店以任人唯賢為基本原則，凡有志于酒店服務(wù)工作的各界人士，都可對(duì)照酒店招工簡章，報(bào)名參與。酒店將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。

二、試用期

員工需經(jīng)過三至六個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。

三、勞動(dòng)合同

凡被正式錄用者，酒店將簽訂聘用合同，通常為二年。

四、個(gè)人檔案

A所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)交出有關(guān)簡歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。

B對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知人事部門。

五、工作時(shí)間

A參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和酒店工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。

B對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。

六、發(fā)薪方式

每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。

七、崗位變更

根據(jù)工作需要，酒店有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。

八、員工辭職：

員工辭職必須(試用期提前7天，正式聘任后擔(dān)前30天)向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)，經(jīng)酒店批準(zhǔn)方可離崗。

九、解聘：

(1)員工無任何過失而自動(dòng)辭職，符合酒店規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，酒店將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。

(2)發(fā)生下列情況之一者，酒店有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金。

A不遵守勞動(dòng)紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度。

B曠工3天以上，偽造病假、事假。

C服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強(qiáng)，營私舞弊，給酒店信譽(yù)帶來嚴(yán)重影響者。

D被依法追究刑事責(zé)任。

E違反計(jì)劃生育規(guī)定，造成不良后果者。

第二章有關(guān)權(quán)益

一、假期。

1、國定假：

按國務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天)。如法定定假日需要員工加班，酒店將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。

2、病假：

員工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通知所在部門主管(病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng))方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。

3、事假：

無充分理由，員工不得請(qǐng)事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請(qǐng)假，必須提前二天申請(qǐng)，經(jīng)部門主管、人事部、總經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、店內(nèi)培訓(xùn)：

店內(nèi)培訓(xùn)主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試，成績合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮動(dòng)工資或獎(jiǎng)金，無故缺課，按失職處分。

二、業(yè)余學(xué)校學(xué)習(xí)：

A目的

酒店采用報(bào)銷學(xué)費(fèi)的方法來鼓勵(lì)員工參加外語學(xué)習(xí)或與工作有關(guān)的業(yè)余學(xué)習(xí)，以便他們提高與賓客的會(huì)話技能或?yàn)閾?dān)負(fù)起更大的責(zé)任、獲得更好職位作準(zhǔn)備。

B執(zhí)行方法：

不能占用工作時(shí)間。部門主管在編制上班時(shí)間表時(shí)，在工作允許的情況下，應(yīng)適當(dāng)照顧員工的學(xué)習(xí)時(shí)間。

申請(qǐng)人必須報(bào)名前經(jīng)部門經(jīng)理和人事部經(jīng)理批準(zhǔn)。

要求報(bào)銷學(xué)費(fèi)的員工應(yīng)在學(xué)習(xí)結(jié)束后三個(gè)月內(nèi)把學(xué)費(fèi)收據(jù)、結(jié)業(yè)證書或有關(guān)證件呈交人事審核。

選擇課程范圍：

1、任何得到承認(rèn)的電大、夜大。

2、商校、技術(shù)學(xué)院、中等專業(yè)學(xué)校、專業(yè)團(tuán)體或類似團(tuán)體主辦的符合本方案的文化或職業(yè)課程。

3、培訓(xùn)部認(rèn)可的函授學(xué)校。

C報(bào)銷：

學(xué)費(fèi)報(bào)銷金額最高不超過150元/學(xué)年。

考試成績?cè)?0分以上的員工或報(bào)銷150年。

考試成績?cè)?0-79分的員工可報(bào)銷75元。

考試成績?cè)?0分以下的不予報(bào)銷。

受到嚴(yán)重違紀(jì)處分、停職、請(qǐng)長病假或曠工的員工一律不予報(bào)銷。

三、員工餐廳：

1、每個(gè)工作日酒店負(fù)責(zé)免責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。

2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。

3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由人事部門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。

4、員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由人事部另外發(fā)給餐券。

5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。

6、餐券不得轉(zhuǎn)讓，不退錢，過期作廢。送、借餐券給別人的，將受到失職處分。

第三章員工守則

一、工作態(tài)度：

1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。

8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。

9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。

10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

二、制服及名牌：

1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。

2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。

3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。

三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生：

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。

3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。

6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。

7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。

四、拾遺：

1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。

2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。

3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。

五、酒店財(cái)產(chǎn)：

酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。

六、出勤。

1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。

2、除4級(jí)以上管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。

3、員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。

4、嚴(yán)禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。

6、如因工作需要加班，則應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

7、工卡遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。

8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。

七、員工衣柜：

1、員工衣柜的配給由人事部負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。

員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處分。

2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。

3、人事部配給衣柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。

4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。

5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時(shí)檢查衣柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場。

6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。

7、員工離店時(shí)，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時(shí)交還衣柜，酒店有權(quán)清理。

八、員工通道：

1、員工上下班從指定的員工通道入店，不負(fù)重情況下不得使用服務(wù)電梯，禁止使用客用電梯。

2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所、餐廳、客房，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。

3、員工在工作時(shí)間要離開酒店時(shí)，應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。

九、酒店安全：

1、員工進(jìn)出酒店，保安人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。

2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時(shí)主動(dòng)將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。

十、電梯故障：

當(dāng)電梯出故障，客人關(guān)在梯內(nèi)時(shí)，一般來說，里面的客人會(huì)按警鈴。當(dāng)前廳主管/行李員聽到鈴聲時(shí)，應(yīng)采取下列措施：

(1)通知工程部，立即采取應(yīng)急措施，設(shè)法解救電梯內(nèi)客人。

(2)和關(guān)在里面和客人談話，問清楚以下事項(xiàng)：

A關(guān)電梯里多少人;

B如可能，問一下姓名;

C有無消息要帶給(領(lǐng)隊(duì)/隊(duì)里的成員)同伴。

D值班人員無法解救客人，立即通知總工程師。

第四章消防安全

酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

一、火災(zāi)預(yù)防：

遵守有關(guān)場所禁止吸煙的規(guī)定。

嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。

酒店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。

不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。

盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。

任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告工程部，以便及時(shí)修復(fù)。

廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報(bào)告工程部。

廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。

二、志愿消防委員會(huì)：

包括下列人員：

1、副總經(jīng)理;

2、安全部經(jīng)理;

3、行政管家;

4、消防主管;

5、工程部經(jīng)理;

6、前廳部經(jīng)理;

7、餐飲部經(jīng)理。

消防委員會(huì)要定期召開會(huì)議專項(xiàng)檢查消防設(shè)備，確保消防工作落實(shí)。

三、火警程序：

當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí)，消控中心值班員要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：

1、通知巡邏安全員找出起火位置，并立即報(bào)告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。

2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系，隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。

樓面服務(wù)員將采取下列措施：

1、檢查樓面指示板，確定哪一間房間發(fā)出火警。

2、檢查有沒有起火，起火時(shí)，通知接線員撥119報(bào)火警。

3、如查明是假火警，巡邏安全員要立即報(bào)告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)，以便找出原因及時(shí)復(fù)位，解除警報(bào)。

四、滅火程序：

發(fā)生為災(zāi)后，在立即通知119的同時(shí)，由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。

酒店參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)行：

1、水工到維修中心報(bào)到，密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。

2、電工到大廳報(bào)到，按指令切斷電源。

3、安全部人員到大廳報(bào)到，并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示，協(xié)助滅火和人員疏散工作。

4、電梯將停止使用，消防隊(duì)來到后，由他們接替指揮滅火，直到火滅。

五、疏散：

由酒店總經(jīng)理發(fā)布決定疏散，總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實(shí)施。

1、客房服務(wù)員要敲門通知所有的客人并進(jìn)行檢查，通知客人立即離開房間。

2、阻止任何人使用電梯。

3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物，到指定地點(diǎn)集合。

4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門，然后離開現(xiàn)場。

第五章獎(jiǎng)懲條例

一、優(yōu)秀員工：

酒店每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，年終進(jìn)行評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

二、嘉獎(jiǎng)、晉升：

酒店對(duì)改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。

三、紀(jì)律處分/失職的種類：

1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送人事部歸檔。

2、失職行為分為甲、乙、丙三類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)浮動(dòng)工資。

3、凡第四次發(fā)生甲類失職時(shí)將會(huì)受到三天停職停薪的處分，受到二次以上停職停薪處分時(shí)將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動(dòng)工資。

4、凡第三次發(fā)生乙類失職時(shí)會(huì)受到三至五天停職停薪的處分，受到二次停職停薪處分將會(huì)被辭退。

5、凡犯丙類失職，將視情節(jié)輕重，分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。

6、員工違反酒店規(guī)章制度停職停薪處分時(shí)其當(dāng)月50%的效益工資將被扣除，另按日扣除部分底薪。

7、因違反酒店規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進(jìn)入酒店，對(duì)員工的停職、解除合同、開除處分，應(yīng)由部分主管或人事部提出，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

甲類失職

1、上班遲到;

2、不使用指定的職工通道;

3、儀表不整潔;

A、留長發(fā);

B、手臟;

C、站立姿勢不正;

D、手插口袋;

E、衣袖、褲腳卷起;

F、不符合儀表儀容規(guī)定;

4、擅離工作崗位或到其它部門閑蕩;

5、不遵守打電話的規(guī)定;

6、損壞工作服或把工作服穿出酒店之外;

7、培訓(xùn)課曠課;

8、違反員工餐廳規(guī)定;

9、進(jìn)入酒店舞廳、酒吧或其它客用公共場所;

10、工作時(shí)聽收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視(培訓(xùn)或工作需要例外);

11、上班做私事，看書報(bào)和雜志;

12、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店;

13、使用客用公共休息室和廁所;

14、穿工作服進(jìn)入商店(為客人買東西例外);

15、使用客用電梯(經(jīng)同意例外)、客用設(shè)備;

16、將酒店文具用于私人之事;

17、在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動(dòng)作;

18、在公共場所和酒店其它地方聚眾討論個(gè)人事情;

最新酒店員工手冊(cè)范文2

為進(jìn)一步規(guī)范本酒店應(yīng)收帳款管理，保證資金周轉(zhuǎn)順暢，避免呆帳、死帳的出現(xiàn)，并結(jié)合公司實(shí)際情況，應(yīng)建立系統(tǒng)、全面、嚴(yán)密的規(guī)章制度。

這些規(guī)章制度應(yīng)包含如下內(nèi)容：

一、明確責(zé)任主體，嚴(yán)密責(zé)任劃分。應(yīng)將財(cái)務(wù)人員、營銷人員、收銀員納入責(zé)任主體范疇。

1、營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)顧客信息調(diào)查與掌握、合同簽訂與履行、顧客管理與溝通、掛賬協(xié)議管理、簽單管理、債務(wù)追討、信息反饋與提供。

2、財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)登記賬務(wù)、管理簽單、核對(duì)賬務(wù)、分析賬務(wù)和信息反饋與提供。

3、收銀員負(fù)責(zé)結(jié)賬時(shí)顧客的簽單核對(duì)等。

二、嚴(yán)格的辦事程序規(guī)定。應(yīng)嚴(yán)密規(guī)定顧客信息調(diào)查與報(bào)告、合同談判與簽訂、合同履行、登記賬務(wù)、核對(duì)賬務(wù)、管理簽單、分析賬務(wù)和信息反饋與提供、欠款催收等工作的程序。

1、簽字掛賬規(guī)定。

(1)顧客若簽字掛賬，必須有簽字協(xié)議。協(xié)議簽訂前，首先由營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)調(diào)查單位資信情況。若可行營銷經(jīng)理必須填制顧客掛賬申請(qǐng)表并上報(bào)總經(jīng)理審批后;方可簽訂消費(fèi)掛賬協(xié)議。若私自掛帳造成的經(jīng)濟(jì)損失由該經(jīng)辦人全額賠償，同時(shí)給于違紀(jì)處理。

(2)簽字掛賬協(xié)議必須明確簽字人姓名、單位名稱、單位地址、聯(lián)系電話、結(jié)賬方式、結(jié)賬日期、違約處理等，并預(yù)留簽字人的簽字字樣，明確各自權(quán)利義務(wù)。

(3)小型企業(yè)、新辦企業(yè)原則上不允許簽字;如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可掛賬。

(4)小型機(jī)關(guān)、行政、事業(yè)單位，資金不能保證的，原則上不允許簽字，如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可掛賬。

(5)個(gè)人一律不允許簽字掛賬。原則上不允許擔(dān)保簽字，如有特殊情況，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可掛賬。

最新酒店員工手冊(cè)范文3

一、工作態(tài)度

作為企業(yè)的從業(yè)人員，應(yīng)具備以下之工作態(tài)度;

1、友善 —— 應(yīng)以微笑來歡迎賓客及與同事相處;

2、禮儀 —— 應(yīng)舉止溫文而雅，尊敬客人與同事;

3、勤奮 —— 應(yīng)勤奮能力工作，注重效率;

4、誠信 —— 應(yīng)忠誠老實(shí)，不說謊話，注重信譽(yù);

5、守時(shí) —— 應(yīng)嚴(yán)守工作時(shí)間，不得遲到早退或無故中途離開崗位;

6、負(fù)責(zé) —— 應(yīng)恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務(wù)，保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn);

7、服從 —— 應(yīng)服從上級(jí)指令;

8、整潔 —— 應(yīng)不但經(jīng)常保持個(gè)人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。

二、處理酒店投訴

當(dāng)遇有客人投訴時(shí)，處理方法如下：

1、細(xì)心聆聽賓客之意見并加以記錄;

2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施，事后應(yīng)向值班經(jīng)理報(bào)告;

3、如超越本職權(quán)范圍時(shí)，應(yīng)請(qǐng)示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。

三、員工申訴

1、員工對(duì)工作有不滿之處，應(yīng)在工作時(shí)間之外直接向直屬上司提出;

2、員工如得不到滿意答復(fù)或不愿意由直屬上司處理，可在工作時(shí)間之外，口頭或以書面形式越級(jí)提出;

3、員工如選擇書面申訴形式，應(yīng)注明姓名及部門，以示誠意;

4、企業(yè)應(yīng)為所有員工申訴，做到絕對(duì)保密。

四、保密條款

1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護(hù)企業(yè)正常經(jīng)營管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。

2、企業(yè)對(duì)制定的規(guī)章制度、工作流程、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、品牌手冊(cè)、PR、通訊及軟件辦公自動(dòng)化等信息資料應(yīng)進(jìn)行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。

3、員工必須對(duì)自己所從事業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。

4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴(yán)重過失，并解除當(dāng)事人與企業(yè)的勞動(dòng)合同。

最新酒店員工手冊(cè)范文4

一、儀態(tài)

1. 容城酒店員工以站立式服務(wù)為主，通宵班員工凌晨一點(diǎn)鐘后可坐下，但若有客需立即起立為客殷情服務(wù)。

2. 正確的站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬，頭要正，肩要平，兩眼平視前方，挺胸收腹，在營業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪，前傾后靠，不得夜伸腰，駝背。

二、儀表

1. 身體、面部、手部必須清潔。

2. 上班前不能吃有濃烈氣味的食物。

3. 頭發(fā)要常洗、整齊，不能有頭屑。

4. 女員工上班要化妝，但不得濃妝艷抹。

5. 不得配戴裝飾物(婚戒除外)，不得留長指甲，更不能涂指甲油。

6. 必須端正佩戴工號(hào)牌。

7. 制服外衣，衣袖，衣領(lǐng)處不得顯露個(gè)人物品，如紀(jì)念章，筆紙等。

三、表情

1. 微笑是最起碼應(yīng)該有的表情。

2. 面對(duì)客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情，親切，真實(shí)，友好，必要時(shí)要有同情的表情，做到精神振奮，情緒飽滿，不卑不亢。

3. 與客人交談時(shí)要注意眼望對(duì)方，并不時(shí)給予相應(yīng)的反應(yīng)。

4. 雙手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣褲或隨意亂放，營業(yè)范圍內(nèi)不能抓頭，抓癢，挖耳，摳鼻孔，不得敲桌子，敲擊，或玩弄其他物。

5. 行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，與客人相遇應(yīng)靠左邊而行，必要。

6. 時(shí)應(yīng)讓客人先行，不能從二人中間穿行，如請(qǐng)客人讓路要講對(duì)不起，不得橫沖直撞，粗俗無禮。

7. 營業(yè)范圍內(nèi)身著制服，不得哼歌，吹口哨，晃腳。

8. 不得當(dāng)眾整理個(gè)人衣物。

9. 不要將任何物件夾于腋下。

10. 在客面前，不能經(jīng)?？词直?。

11. 咳嗽，打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說對(duì)不起。

12. 不得談笑，大聲說話，喊叫，亂丟亂碰物品，發(fā)出不必要聲響。

13. 不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。

14. 要注意自我控制，隨時(shí)注意自己的言行舉動(dòng)。

15. 客人和你講話時(shí)應(yīng)全神貫注，用心傾聽，不得東張西望，心不在焉。

16. 在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩，冷淡，憤怒，僵硬，緊張，恐懼的表情，不要扭捏作態(tài)，做鬼臉，吐舌頭，眨眼。

17. 員工在服務(wù)工作中打電話或與客人交談時(shí)，如有客走近，應(yīng)立即示意，表示已注意他的到來，不能毫無表示，等客人先開口。

18. 打電話時(shí)如有客在旁邊不得說粗話，更不能在電話里與他人大聲爭執(zhí)。

四、言談舉止

1. 聲調(diào)要自然，清晰，柔和，親切，不要裝腔作勢，聲量不要過高，亦不要過低，以免客人聽不太清楚。

2. 三人以上對(duì)話，要用相互都懂的語言，不講過分玩笑。

3. 說話要注意藝術(shù)，多用敬語，注意“請(qǐng)”，“謝”字不離口。

4. 不得以任何借口頂撞，諷刺。挖苦客人。

5. 要注意稱呼客人姓氏，未知姓氏之前要稱呼“先生”，“小姐”。

6. 指第三者時(shí)不應(yīng)稱“他”或“她”而應(yīng)說“那位先生”“那位小姐”。

7. 從客人手上接過任何物件時(shí)都要說謝謝。

8. 客人講“謝謝”時(shí)，要答“不用謝”，不要毫無反映。

9. 見到客人要主動(dòng)打招呼，問好。

10. 任何時(shí)候不準(zhǔn)說“喂”或是“不知道”。

11. 離開正面對(duì)的客人一定要說“請(qǐng)稍候”。如果離開時(shí)間較長，回來后要說“對(duì)不起讓您久等了”，不能一言不發(fā)就開始服務(wù)。

五、電話

所有來電，務(wù)必在三響之內(nèi)接聽。

1. 接電話先問好，報(bào)單位，并說“請(qǐng)問有什么可以幫到您呢?”

2. 接電話時(shí)要注意拿電話姿勢，中途需與他人交談，應(yīng)用另一只手捂著聽筒，必要時(shí)做好記錄，最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。

3. 一定要讓客人先掛電話，才能掛電話，任何時(shí)候不得用力擲聽筒。

4. 不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話，如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。

六、其他

1. 非因工作需要或經(jīng)理同意，不得帶人或陪人進(jìn)入客房區(qū)域。

2. 上班用膳時(shí)間需服從主管安排。

最新酒店員工手冊(cè)范文5

第一章、總則

本手冊(cè)根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》等有關(guān)勞動(dòng)政策、法規(guī)及__公司(以下簡稱本公司)的各項(xiàng)規(guī)章制度編制而成的，員工手冊(cè)闡述了公司的基本政策和員工基本行為準(zhǔn)則，它與公司的其它政策一樣，用于指導(dǎo)員工的行為。

本手冊(cè)制定的目的是為了指導(dǎo)和規(guī)范公司全體員工的行為和職業(yè)道德，充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮公司員工的積極性和創(chuàng)造性，切實(shí)維護(hù)公司利益和保障員工的合法權(quán)益，維護(hù)正常的工作秩序，促使公司從經(jīng)驗(yàn)管理模式向科學(xué)管理的模式轉(zhuǎn)變。

本手冊(cè)適用于本公司全體員工，全體員工均應(yīng)按本手冊(cè)各項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。

本手冊(cè)屬內(nèi)部資料，請(qǐng)員工注意妥善保存，如若不慎遺失，請(qǐng)及時(shí)向公司行政部申報(bào)，補(bǔ)領(lǐng)并補(bǔ)交相應(yīng)的工本費(fèi)(10元)，員工在離職時(shí)，請(qǐng)將此手冊(cè)主動(dòng)交還公司行政部。

本員工手冊(cè)作為勞動(dòng)合同的附件，與勞動(dòng)合同具有同等效力，對(duì)本手冊(cè)內(nèi)容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請(qǐng)隨時(shí)向行政部咨詢，以確保理解無誤。

本手冊(cè)如需修正，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊(cè)以防混淆。

本手冊(cè)由行政部組織編制，由行政部負(fù)責(zé)解釋，未盡事宜，均按公司的有關(guān)規(guī)定和國家的法律法規(guī)執(zhí)行。

隨公司業(yè)務(wù)的發(fā)展，公司基本政策和有關(guān)管理制度可能得以更新，在上述情況下，以更新后的內(nèi)容要求為準(zhǔn)。

本手冊(cè)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，于20__年11月1日起執(zhí)行。

第二章、公司簡介(略)

第三章、公司組織機(jī)構(gòu)圖

組織管理原則：

1、集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理;

2、命令指揮統(tǒng)一原則：下級(jí)組織只接受一個(gè)上級(jí)組織的命令和指揮，個(gè)人只對(duì)一個(gè)上級(jí)匯報(bào)工作的原則;

3、責(zé)權(quán)利相對(duì)應(yīng)原則：責(zé)任明確、權(quán)利適當(dāng)、利益合理;

4、執(zhí)行和監(jiān)督分設(shè)原則：監(jiān)督要公正客觀，必須不直接參與執(zhí)行;

5、合理分工、團(tuán)結(jié)協(xié)作;

6、組織的總目標(biāo)至高無上，任何個(gè)人和團(tuán)體利益不能置于組織利益之上。

第四章、公司文化

我們是一支對(duì)客戶充滿責(zé)任感和激情的團(tuán)隊(duì)，我們崇尚學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)新、精誠合作、真誠服務(wù)、提倡共贏，確保以最快的時(shí)間、最優(yōu)的服務(wù)、最大限度地滿足客戶的需求，為中國信息化建設(shè)不斷貢獻(xiàn)自己的力量。

我們的使命推動(dòng)智能科學(xué)技術(shù)發(fā)展，引領(lǐng)智能科學(xué)應(yīng)用潮流讓科學(xué)技術(shù)與應(yīng)用的深度融合，促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步。

我們的愿是創(chuàng)中國一流的民族品牌做永續(xù)經(jīng)營的高成長型企業(yè)

我們的核心價(jià)值觀以人為本堅(jiān)持誠信力行變革注重業(yè)績

我們的經(jīng)營理念，專注專業(yè)目標(biāo)集聚品質(zhì)第一持續(xù)創(chuàng)新

我們的服務(wù)理念，敏銳把握應(yīng)用趨勢，快捷滿足客戶需求，以客戶為中心，超越客戶滿意

我們的管理理念，將選拔人才、培養(yǎng)人才放在首位尊重和信任每一個(gè)員工，打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)，通過持續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提高企業(yè)和個(gè)人的核心競爭力，堅(jiān)持原則，強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，群策群力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神

我們的用人觀，德才兼?zhèn)洌缘聻橄?，任人唯賢，用人所長

我們的十個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，勤奮敬業(yè)，誠實(shí)正直，勇敢忠誠，樂觀自信，崇尚學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，創(chuàng)新奉獻(xiàn)，充滿激情，重視合作主人精神

第五章、員工理念

我們應(yīng)為成為__的一員而自豪，我們應(yīng)共同塑造__的經(jīng)營理念和企業(yè)文化，我們應(yīng)樹立正確的價(jià)值觀：

一、要以企業(yè)人為自豪：企業(yè)的目標(biāo)是追求利潤，企業(yè)人的價(jià)值觀不同于社會(huì)人;企業(yè)有明確的方向，行動(dòng)的組織性和統(tǒng)一性常常需要員工放棄某些個(gè)性。作為企業(yè)人，我們的自豪是：為社會(huì)創(chuàng)造了財(cái)富，為社會(huì)貢獻(xiàn)了智慧。

二、要胸懷理想，更應(yīng)腳踏實(shí)地：每個(gè)人都渴望成就，但成功來源于一步步腳踏實(shí)地的工作，不積跬步，無以致千里。當(dāng)__人具有使命感，胸懷理想的時(shí)候，更需要每一位員工在崗位上盡心盡責(zé)，把身邊的每一件事做好。

三、要有市場意識(shí)和服務(wù)意識(shí)：市場需要是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。市場意識(shí)體現(xiàn)在各項(xiàng)工作都要適應(yīng)市場的需要，服務(wù)意識(shí)體現(xiàn)在企業(yè)各環(huán)節(jié)要密切配合，以客戶為中心，為客戶提供準(zhǔn)確、細(xì)致、高效和滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。

四、要有利潤意識(shí)和成本意識(shí)：利潤來自開源節(jié)流，要不斷開拓市場、拓展業(yè)務(wù)、創(chuàng)造客戶;要細(xì)算投入產(chǎn)出比的大帳，敢于投入而不盲目投入;要減少浪費(fèi)，節(jié)約開支，降低成本，每一分錢的節(jié)約，都將轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的利潤。

五、要有競爭意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí)：企業(yè)因競爭而生存，也因競爭而強(qiáng)大。公司鼓勵(lì)員工在競爭中產(chǎn)生活力，鼓勵(lì)員工比能力，比貢獻(xiàn)，優(yōu)勝劣汰。公司提倡通過奉獻(xiàn)獲得他人和社會(huì)的尊重，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。

六、要樹立先貢獻(xiàn)后獲得的價(jià)值觀：在社會(huì)的觀念中，往往將資歷和能力跟貢獻(xiàn)劃等號(hào)。__人要打破這種觀念，確立貢獻(xiàn)是獲得的前提的分配原則，反對(duì)以報(bào)酬作為貢獻(xiàn)的前提，反對(duì)僅憑資歷與能力就能獲得個(gè)人的利益。

七、要有創(chuàng)新意識(shí)：企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造利潤就要有差異，為了差異就需要?jiǎng)?chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)的活力。因?yàn)槟昵?，__人喜歡創(chuàng)新，因?yàn)橄矚g創(chuàng)新，__人不怕挫折，不怕出現(xiàn)失誤。

八、要有團(tuán)隊(duì)意識(shí)：沒有一個(gè)人是萬能的，__事業(yè)的發(fā)展，需要凝聚__人集體的智慧，__人深刻理解“團(tuán)結(jié)就是力量”的真理。要獲得事業(yè)的成功，要取得個(gè)人的成長，我們必須增進(jìn)交流，共享知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，更需要密切配合，互敬互愛，融成整體，產(chǎn)生最大的合力。

九、要有進(jìn)取心，主動(dòng)地改善自己的環(huán)境：要深諳“逆水行舟，不進(jìn)則退”的道理，保持進(jìn)取心，與時(shí)俱進(jìn)，才能獲得長遠(yuǎn)的成功。好環(huán)境不是生來就有的，更多的需要?jiǎng)?chuàng)造，遇到問題就回避，遇到不公平只會(huì)抱怨，只能喪失前進(jìn)的勇氣，應(yīng)拿出自己的進(jìn)取心，創(chuàng)造和改善自己的環(huán)境，使同事們更相信你是有能力、會(huì)做事的人。

第六章、員工行為規(guī)范

一、行為準(zhǔn)則員工在工作中應(yīng)當(dāng)遵守以下行為準(zhǔn)則：

嚴(yán)格遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;

工作中盡忠職守，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，保守業(yè)務(wù)秘密;

平時(shí)愛護(hù)公司財(cái)物，不浪費(fèi)，公私分明;

不做任何有損公司聲譽(yù)的行為。

二、行為細(xì)則員工務(wù)必仔細(xì)閱讀以下行為細(xì)則并嚴(yán)格遵守：

1、員工應(yīng)按規(guī)定時(shí)間上下班，不得無故遲到、早退，上班時(shí)間必須配戴胸卡;

2、員工在工作時(shí)間內(nèi)不得隨意離開工作崗位，如需離開應(yīng)向主管請(qǐng)示;

3、員工在工作時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)核準(zhǔn)不可接見親友或與來賓談話，如確實(shí)因重要原因必須會(huì)客時(shí)，應(yīng)經(jīng)主管人員核準(zhǔn)，在指定時(shí)間、指定地點(diǎn)進(jìn)行。

4、員工每天應(yīng)注意保護(hù)自身和同事的安全與健康，維持作業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序;

5、員工不得攜帶違禁品、危險(xiǎn)品或者與工作無關(guān)的物品進(jìn)入工作場所;

6、員工不得私自攜帶公物離開公司，如因工作原因確須攜帶，須征得主管人員的同意;

7、員工在工作時(shí)應(yīng)盡忠職守，服從上級(jí)安排，聽從上級(jí)的工作批示和指導(dǎo);

8、員工對(duì)工作的匯報(bào)應(yīng)遵循逐級(jí)向上報(bào)告的原則，不宜越級(jí)呈報(bào)，但緊要或特殊情況不在此限;

9、員工在工作時(shí)間應(yīng)全神貫注，努力提高工作效率，嚴(yán)禁看與工作無關(guān)的書籍、報(bào)刊、雜志;

10、員工在上班時(shí)間內(nèi)禁止吸煙、打電話聊天、上網(wǎng)聊天、玩游戲、看電影、聽音樂、吃零食或做其他一切與工作無關(guān)的事情;

11、員工不得在辦公場所大聲喧嘩，打電話時(shí)聲音應(yīng)盡量不影響其他人工作;

12、同事之間應(yīng)通力合作，同舟共濟(jì)，不得吵鬧、斗毆，不得聊天閑談甚至串崗聊天，搬弄是非，以維護(hù)正常的工作秩序;

13、員工無論在上班或休息時(shí)間都應(yīng)尊重其他同事，未經(jīng)許可不得翻閱或挪用他人的物品和文件(特殊工作、緊急情況除外);

14、未經(jīng)主管或部門負(fù)責(zé)人的允許，員工不得進(jìn)入資料室、倉庫及其他重地;

15、不得經(jīng)營與本公司類似及職務(wù)上有關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)，或兼任其他同行企業(yè)的職務(wù);

16、員工應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序，絕不泄露公司的機(jī)密;

17、員工不得借職務(wù)之便，貪污舞弊，接受招待，或以公司名義在外招搖撞騙;

18、員工不得打聽同事的考績結(jié)果和薪酬收入;

19、員工應(yīng)愛惜并節(jié)約使用公司的一切財(cái)產(chǎn)物品。

三、著裝著裝，應(yīng)相對(duì)正式，不得太花哨或太透太露。

1、男士不得穿背心、沙灘褲、涼鞋或拖鞋上班;

2、女士不得穿背心、吊帶裝、超短裙、休閑短褲或拖鞋上班。

四、員工禮儀員工禮儀應(yīng)符合通常公共場合之禮儀規(guī)范。

1、接聽電話時(shí)，應(yīng)在電話鈴聲響3遍之內(nèi)接聽，外線應(yīng)首先說：“您好!__公司”。內(nèi)線應(yīng)首先說：“您好!__X(指自己姓名/部門)”;同事不在但電話鈴聲響，周圍同事應(yīng)代為接聽，問清對(duì)方姓名，來電事項(xiàng)以便轉(zhuǎn)告。

2、在處理對(duì)外事務(wù)中，應(yīng)用普通話，使用“您好、歡迎、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見、請(qǐng)走好”等禮貌用語。

3、對(duì)同事：員工之間應(yīng)以誠相見，取長補(bǔ)短。要善于傾聽別人的意見，虛心學(xué)習(xí)他人的長處;同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，求同存異;當(dāng)同事遇到困難時(shí)，大家應(yīng)主動(dòng)幫助;不得捕風(fēng)捉影，造謠生事，不得在背后指責(zé)和挑剔他人;

4、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)：要尊重領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的決定要不折不扣地執(zhí)行，在工作中如有意見，應(yīng)采取合理方式向自己的直接領(lǐng)導(dǎo)反映;如對(duì)直接領(lǐng)導(dǎo)有意見，可通過適當(dāng)?shù)纳暝V渠道反映;

5、對(duì)下屬：領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)體恤下屬，以身作則，公正無私，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和工作熱情，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和條件，應(yīng)為下屬指導(dǎo)職業(yè)發(fā)展方向，培養(yǎng)下屬，幫助他們提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平;

6、對(duì)客人：每個(gè)員工都有接待之職，都必須用主動(dòng)熱情的態(tài)度做好接待或解釋工作，無論何種原因，都不得與外來客人大聲爭吵，影響工作秩序。遇到委屈之事，應(yīng)采取暫時(shí)回避態(tài)度，并通過正常渠道向上反映。

五、防盜意識(shí)

員工下班時(shí)，必須關(guān)閉其所使用的電器和門窗，鎖好抽屜，以防有關(guān)文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的私人物品、錢財(cái)帶入公司，以免發(fā)生不必要的麻煩。

第七章人事管理制度

第一節(jié)、人才引進(jìn)管理規(guī)定

一、用人原則

公開招聘、擇優(yōu)錄用的原則。公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機(jī)會(huì)，不會(huì)因員工的民族、種族年齡、性別等狀況以及宗教不同而給予不同的待遇;

“德才兼?zhèn)洹钡恼杏迷瓌t。公司每一個(gè)工作崗位均應(yīng)招聘具有良好道德素質(zhì)和專業(yè)技能的員工，能勝任該崗位的員工才是公司挑選人才的標(biāo)準(zhǔn);

計(jì)劃控制原則。各部門根據(jù)公司下發(fā)的各部門設(shè)置及人員編制，于每年年底協(xié)助行政部，制訂下一年度本部門的人員配備需求增補(bǔ)計(jì)劃并上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，作為該年度人員配備增補(bǔ)的依據(jù);

各部門因特殊情況需要超年度計(jì)劃增減人員編制時(shí)，必須向行政部提交《人力需求申請(qǐng)表》，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

二、人力需求申請(qǐng)

1、用人部門根據(jù)本部門的情況提出人力需求申請(qǐng)。

因業(yè)務(wù)的擴(kuò)大;

因員工辭職或其他原因離職;

因必要協(xié)調(diào)工作所需的人員;

其他原因。

2、用人部門在《人力需求申請(qǐng)表》中詳細(xì)闡明所需求人員的職位要求，并寫明需求時(shí)限。

3、行政部接受《人力需求申請(qǐng)表》后，分析目前人力資源狀況，是否有貯備適合人員;經(jīng)現(xiàn)場分析可調(diào)配時(shí)，進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整，并做好人員的調(diào)配工作，調(diào)配時(shí)應(yīng)考慮不影響其它部門的工作。

4、行政部判斷分析應(yīng)給予補(bǔ)充時(shí)，呈領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)(普通員工由部門經(jīng)理核準(zhǔn)，主管以上人員由總經(jīng)理核準(zhǔn))。

5、核準(zhǔn)：行政部負(fù)責(zé)到人才市場或通過相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、媒體招聘;

6、未核準(zhǔn)：重新考慮人員滿足的調(diào)配方法，行政部應(yīng)與用人部門協(xié)商。

三、招聘

通過人才市場招聘;各相關(guān)媒體的招聘;通過推薦、介紹;網(wǎng)絡(luò)招聘;應(yīng)聘人員首先填寫《應(yīng)聘登記表》，并提交個(gè)人身份證(必交)、學(xué)歷證書、職稱證書、榮譽(yù)證書等復(fù)印件各一份;行政部審核所提交證件的真實(shí)性，根據(jù)應(yīng)聘登記表信息初步篩選并通知對(duì)應(yīng)人員面試。

四、面試

初試由行政部執(zhí)行，并將初試結(jié)果形成書面記錄，篩選出較優(yōu)秀人員送用人部門復(fù)試(非一線員工的面試，行政部面試人員必須填寫《面試評(píng)定表》);行政部負(fù)責(zé)將應(yīng)聘人員帶往用人部門，并將《應(yīng)聘登記表》及《面試評(píng)定表》反饋給用人部門主管作為面試的初步依據(jù)。

用人部門根據(jù)《職位說明書》對(duì)應(yīng)職位進(jìn)行面試和專業(yè)考核。

用人部門面試后將《應(yīng)聘登記表》及《面試評(píng)定表》及時(shí)反饋給行政部。

一般職員、普通員工等由部門經(jīng)理面試;主管級(jí)以上管理人員及其他關(guān)鍵崗位人員應(yīng)送總經(jīng)理或指定代理人面試。

五、審批、入職

行政部根據(jù)最終面試結(jié)果，(《應(yīng)聘登記表》附《面試評(píng)定表》)經(jīng)逐級(jí)審批后，通知合格人員上崗;行政部負(fù)責(zé)新進(jìn)人員入職手續(xù)的辦理。

六、崗前培訓(xùn)

上崗前行政部和用人部門對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行公司文化培訓(xùn)、制度培訓(xùn)、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能培訓(xùn)，將培訓(xùn)內(nèi)容記錄于《培訓(xùn)記錄表》;行政部按公司規(guī)定給新進(jìn)員工發(fā)放《員工手冊(cè)》，并記錄于《員工手冊(cè)收發(fā)登記表》。

七、試用、考核、轉(zhuǎn)正

新員工被錄用后，一律實(shí)行試用期。試用期時(shí)間具體規(guī)定如下：勞動(dòng)合同期限3個(gè)月以上不滿1年的，試用期為1個(gè)月;勞動(dòng)合同期限1年以上不滿3年的，試用期為2—3個(gè)月;3年以上固定期限和無固定期限的勞動(dòng)合同，試用期為6個(gè)月。

新員工試用期滿前15天，行政部應(yīng)當(dāng)詢問有關(guān)部門，是否決定將其轉(zhuǎn)正，行政部和用人部門負(fù)責(zé)進(jìn)行試用期考核，評(píng)定其是否符合錄用條件，并交由總經(jīng)理審定。評(píng)定不符合錄用條件的，公司可解除勞動(dòng)合同，并不予支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

員工試用期間發(fā)現(xiàn)不符合公司使用，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并解除勞動(dòng)關(guān)系。

新員工試用期滿，用人部門和行政部應(yīng)及時(shí)按《員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表》規(guī)定程序?yàn)槠滢k理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

第二節(jié)離職管理規(guī)定

一、離職分類

申請(qǐng)離職：員工根據(jù)自己的選擇，提前30日以書面形式向公司提出離職申請(qǐng)。

自動(dòng)離職：員工不向公司打招呼，隨意脫離所在工作崗位的行為。

勸退離職：公司與員工之間協(xié)商終止勞動(dòng)關(guān)系。

其他原因離職(如辭退、開除等)。

二、離職程序

員工由于自身原因不適應(yīng)于公司發(fā)展，要求離職時(shí)，必須依照離職提出時(shí)間規(guī)定提前用《離職申請(qǐng)表》向直屬主管提出書面離職申請(qǐng)，并經(jīng)逐級(jí)審批;

申請(qǐng)離職人員之直屬主管、行政部有責(zé)任和義務(wù)調(diào)查了解其離職真實(shí)原因，確認(rèn)可以離職后逐級(jí)申報(bào)審批(審批程序：直屬上司——部門經(jīng)理——行政部——總經(jīng)理);

提出離職時(shí)間達(dá)到規(guī)定期限，申請(qǐng)離職人員到行政部領(lǐng)取《離職工作交接表》進(jìn)行工作移交;