奇葩冷知識(shí)科普,奇葩知識(shí)普及

有趣的科普冷知識(shí)有哪些?

1、彩虹實(shí)際上是圓形的，而不是弧形的。

彩虹，可是說(shuō)是由水滴中光的折射和散射引起的現(xiàn)象。相信很多人都會(huì)說(shuō)彩虹是半圓的。但我們只看到這種錯(cuò)覺的頂端。當(dāng)然，如果你想在現(xiàn)實(shí)中完全看到它是非常困難的，幾個(gè)氣象因素必須重合，觀察者必須在足夠的高度上。

2、吸血蝙蝠能感受到遠(yuǎn)處動(dòng)物的循環(huán)系統(tǒng)。

這些生物需要血液才能生存，并且它們會(huì)通過(guò)一種有趣的方式來(lái)搜尋它們需要的東西。在它們的鼻子上有一種能夠從遠(yuǎn)處感知溫度的紅外傳感器。通過(guò)這種方式，它們就能夠看到動(dòng)物的循環(huán)系統(tǒng)，甚至可以識(shí)別出最“美味”的靜脈。

3、正月剃頭不會(huì)死舅舅！

正月不剃頭的風(fēng)俗起源于清朝，當(dāng)時(shí)清朝命令所有人都必須剃發(fā)，不得再沿用以前的發(fā)型。人們?yōu)榱吮硎緦?duì)明朝的懷念，就在正月里不剃頭，寓意“思舊”，但是這種想法不能公開說(shuō)出來(lái)，于是就有了“正月剃頭死舅舅”的說(shuō)法，一直流傳至今。

4、走進(jìn)房間卻突然忘了要干啥。

估計(jì)很多人遇到過(guò)這種事：從客廳走到臥室打算做一件事，但是到了臥室卻突然忘了要做什么事，不管怎么想就是想不起來(lái)！這是因?yàn)槲覀兊拇竽X會(huì)自動(dòng)把記憶進(jìn)行分段儲(chǔ)存。

當(dāng)我們從客廳走到臥室，大腦就把我們的注意力全部集中到臥室里，以便及時(shí)接收臥室里的信息，同時(shí)把客廳里的記憶清理掉，所以我們就想不起來(lái)剛才打算做的事情了。如果想要回憶起來(lái)，那就重新從客廳走一遍吧。

5、蚊子吸了醉鬼的血不會(huì)醉。

蚊子是不會(huì)醉的，其實(shí)蚊子對(duì)酒精的抵抗力特別強(qiáng)，其次血液中的酒精含量也不多，還有蚊子的消化系統(tǒng)也不一樣。

冷門科普知識(shí)大全

1. 冷門科普知識(shí)小問(wèn)答

冷門科普知識(shí)小問(wèn)答 1.一些冷門的科學(xué)小知識(shí)

1、冰糕為什么會(huì)冒氣？

冰糕冒氣是因?yàn)橥饨缈諝庵杏胁簧傺劬床灰姷乃龅胶芾涞谋鈺r(shí)，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

2、向日葵為什么總是向著太陽(yáng)？

向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長(zhǎng)素。這種生長(zhǎng)素非常怕光。一遇光線照射，它就會(huì)到背光的一面去，同時(shí)它還 *** 背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長(zhǎng)的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。

3、蟬為什么會(huì)蛻皮？

蟬的外殼（外骨骼）是堅(jiān)硬的，不能隨著蟬的生長(zhǎng)而擴(kuò)大，當(dāng)蟬生長(zhǎng)到一定階段時(shí)，蟬的外骨骼限制了蟬的生長(zhǎng)，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。

4、蜜蜂怎樣釀蜜？

蜂先把采來(lái)的花朵甜汁吐到一個(gè)空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進(jìn)行調(diào)制，然后再吐出來(lái)，再吞進(jìn)去，如此輪番吞吞吐吐，要進(jìn)行100~240次，最后才釀成香甜的蜂蜜

5、掛在壁墻上的石英鐘，當(dāng)電池的電能耗盡而停止走動(dòng)時(shí)，其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大?？茖W(xué)小常識(shí)

6、有時(shí)自來(lái)水管在鄰近的水龍頭放水時(shí)，偶爾發(fā)生陣陣的響聲。這是由于水從水龍頭沖出時(shí)引起水管共振的緣故。

7、對(duì)著電視畫面拍照，應(yīng)關(guān)閉照相機(jī)閃光燈和室內(nèi)照明燈，這樣照出的照片畫面更清晰。因?yàn)殚W光燈和照明燈在電視屏上的反射光會(huì)干擾電視畫面的透射光.

8、冰凍的*肉在水中比在同溫度的空氣中解凍得快。燒燙的鐵釘放入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。裝有滾燙的開水的杯子浸入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。這些現(xiàn)象都表明：水的熱傳遞性比空氣好，

9、鍋內(nèi)盛有冷水時(shí)，鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長(zhǎng)時(shí)間才能被燒干，且直到燒干也不沸騰，這是由于水滴、鍋和鍋內(nèi)的水三者保持熱傳導(dǎo)，溫度大致相同，只要鍋內(nèi)的水未沸騰，水滴也不會(huì)沸騰，水滴在火焰上蒸發(fā)而漸漸地被燒干。

10、走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)越走樣.因?yàn)殓R里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的，鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會(huì)產(chǎn)生走樣。走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)，由光放大原理，鍍銀面的反射光到達(dá)的位置偏離正常位置就越大，鏡子就越走樣.

2.有誰(shuí)知道最冷門的科技小論文

科學(xué)小論文 范文1：樹干為什么是圓的 在觀察大自然的過(guò)程中我偶然發(fā)現(xiàn)，樹干的形態(tài)都近似圓的——空?qǐng)A錐狀。

樹干為什么是圓錐狀的？圓錐狀樹干有哪些好處？為了探索這些問(wèn)題，我進(jìn)行了更深入的觀察、分析研究。 在輔導(dǎo)老師的幫助下，我查閱了有關(guān)資料，了解到植物的莖有支持植物體、運(yùn)輸水分和其他養(yǎng)分的作用。

樹木的莖主要由維管束構(gòu)成。莖的支持作用主要由木質(zhì)部木纖維承擔(dān)，雖然木本植物的莖會(huì)逐年加粗，但是在一定時(shí)間范圍內(nèi)，莖的木纖維數(shù)量是一定的，也就是樹木莖的橫截面面積一定。

接著，我們圍繞樹干橫截面面積一定，假設(shè)樹干橫截面長(zhǎng)成不同形狀，設(shè)計(jì)試驗(yàn)，探索樹干呈圓錐狀的原因和優(yōu)點(diǎn)。 經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)：（1）橫截面積和長(zhǎng)度一定時(shí)，三棱柱狀物體縱向支持力最大，橫向承受力最小；圓柱狀物體縱向支持力不如三棱柱狀物體，但橫向承受力最大；（2）等質(zhì)量不同形狀的樹干，矮個(gè)圓錐體形樹干承受風(fēng)力最大；（3）風(fēng)是一種自然現(xiàn)象，影響著樹木橫截面的形狀和樹木生長(zhǎng)的高矮。

近似圓錐狀的樹干，重心低，加上龐大根系和大地連在一起，重心降得更低，穩(wěn)度更大；（4）樹干橫截面呈圓形，可以減少損傷，具有更強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度，能經(jīng)受住風(fēng)的襲擊。同時(shí)，受風(fēng)力的影響，樹干各處的彎曲程度相似，不管風(fēng)力來(lái)自哪個(gè)方向，樹干承受的阻力大小相似，樹干不易受到破壞。

以上的實(shí)驗(yàn)反映了自然規(guī)律、自然界給我們啟示：（1）橫截面呈三角形的柱狀物體，具有最大縱向支持力，其形態(tài)可用于建筑方面，例如角鋼等；（2）橫截面是圓形的圓狀物體，具有最大的橫向承受力，類似形態(tài)的建筑材料隨處可見，如電視塔、電線桿等。 在我的觀察、試驗(yàn)和分析過(guò)程中，逐漸解釋、揭示了樹干呈圓錐狀的奧秘，增長(zhǎng)了知識(shí)，把學(xué)到的知識(shí)聯(lián)系實(shí)際加以應(yīng)用，既鞏固了學(xué)到的知識(shí)，又提高了學(xué)習(xí)的興趣，還初步學(xué)會(huì)了科學(xué)觀察和分析方法。

范文2：皮鞋為什么越擦越亮 每到星期天，我總要完成媽媽交給我的擦鞋任務(wù)。告訴你，這可是我一星期零花錢的來(lái)源哦！拿到沾滿灰塵的皮鞋后，我先把鞋面的灰塵擦掉，然后涂上鞋油，仔仔細(xì)細(xì)地擦一擦，皮鞋就會(huì)變得又亮又好看了。

可這是為什么呢 我找了同樣牌子同樣款式的新舊兩雙皮鞋進(jìn)行對(duì)比觀察。我先用手觸摸兩雙皮鞋的鞋面，發(fā)現(xiàn)新皮鞋的表面比舊皮鞋的表面光滑得多。

舊皮鞋涂上鞋油，仔細(xì)擦過(guò)后，雖然亮了許多，但仍無(wú)法與新皮鞋相比。皮鞋的亮度是否與鞋面的光滑程度有關(guān)呢？ 我取來(lái)一雙沒擦過(guò)的舊皮鞋，在放大鏡下鞋面顯得凹凸不平的。

然后，我再在皮鞋上圈出兩塊表面都比較粗造的A區(qū)和B區(qū)，A區(qū)涂上鞋油并仔細(xì)擦拭，B區(qū)不涂鞋油作空白對(duì)照。我發(fā)現(xiàn)A區(qū)擦拭后，表面明顯變光滑了許多，而且放在陽(yáng)光下也比B區(qū)有光澤。

為什么兩者會(huì)產(chǎn)生這樣的差別呢？ 我想到在物理課上老師曾經(jīng)講過(guò)：影劇院墻壁的表面是凹凸不平的，這樣可以使聲音大部分被吸收掉，讓觀眾不受回聲的干擾。同樣道理，光線照到任何物體的表面都會(huì)產(chǎn)生反射，假如這個(gè)平面是高低不平的，光線就會(huì)向四面八方散射掉；假如這個(gè)平面是光滑的，那么我們就可以在一定的方向上看到反射光。

皮鞋的表面原來(lái)就不是絕對(duì)的光滑，如果是舊皮鞋，它的表面當(dāng)然更加的不平，這樣它就不能使光線在一定的方向上產(chǎn)生反射，所以看上去沒有什么光澤。而鞋油中有一些小顆粒，擦鞋的時(shí)候這些小顆粒正好可以填入皮鞋表面的凹坑中。

如果再用布擦一擦，讓鞋油涂得更均勻些，就會(huì)使皮鞋的表面變得光滑、平整，反射光線的能力也加強(qiáng)了。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我終于知道了皮鞋越擦越亮的秘密啦！ 范文3：醋對(duì)花卉有什么影響 醋是生活中常用的調(diào)味品，花卉則能凈化生態(tài)環(huán)境，并美化我們的生活。

你是否想到過(guò)，醋和花卉有什么關(guān)系呢？我們懷著好奇心，開展了這個(gè)課題的探究。據(jù)富有種花經(jīng)驗(yàn)的人告訴我們，對(duì)盆栽花卉施些醋溶液，可改善盆花的生長(zhǎng)，增加花朵，而且花艷葉茂。

這一點(diǎn)我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中很快就證實(shí)了。 濃度不同的醋溶液，對(duì)花卉有不同的影響嗎？這是我們第二階段的實(shí)驗(yàn)。

我們選取長(zhǎng)勢(shì)相同的滿天星、報(bào)春花、月亮花各四盆，分為四組，每組（三盆）各有三種花卉，分別編號(hào)、貼上標(biāo)簽。同時(shí)，我們?nèi)∈秤冒状着渲瞥?%(pH值為2~3)、0.01%(pH值≈4)、0.0001%(pH值≈6)三種濃度不同的溶液，每天分別給三組盆花固定噴灑一種醋液，第四組盆花灑不含醋的清水。

每五天觀察記錄花卉的生長(zhǎng)情況。 這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是：噴灑低濃度醋液（pH值≈6）對(duì)這幾種花卉沒有明顯影響；噴灑中等濃度醋液（pH值≈4）的花卉明顯長(zhǎng)得比其他幾組好，花苞多，開花期提前，而且花色較濃艷，花期也延長(zhǎng)了；噴灑pH值2-3的高濃度醋液后，反而使花朵過(guò)早凋萎。

通過(guò)這次實(shí)驗(yàn)，我們可以告訴你：種花時(shí)適當(dāng)噴灑一些醋液，可使花卉長(zhǎng)得更好。不過(guò)要掌握好醋液的濃度，醋酸過(guò)濃則會(huì)傷害花卉。

3.有沒有冷門的小知識(shí)分享一下

1.看看你的拉鏈，如果上面有YKK三個(gè)字母，那么說(shuō)明這是全球最大的拉鏈制造商Yoshida Kogyo Kabushibibaisha的產(chǎn)品 2.麥當(dāng)勞40%的利潤(rùn)來(lái)自Happy Meals的銷售 3.1996版的韋伯斯特詞典有315處拼寫錯(cuò)誤 4.每天平均有12個(gè)新生兒被交給錯(cuò)誤的父母 5.巧克力對(duì)于狗來(lái)說(shuō)是致命的，只要幾盎斯就可以使一只小狗，因?yàn)樾呐K和神經(jīng)系統(tǒng)受損而死亡 6.19世紀(jì)30年代番茄醬是作為藥品來(lái)銷售的 7.達(dá)芬奇可以一手寫字，同時(shí)另一手作畫 8.剪刀是達(dá)芬奇發(fā)明的 9.描繪蒙娜麗莎的嘴唇花費(fèi)了達(dá)芬奇10年的時(shí)間 10.二戰(zhàn)期間頒發(fā)的奧斯卡獎(jiǎng)座是木制的，因?yàn)楫?dāng)時(shí)金屬是稀缺物資 11.拉斯維加斯的賭場(chǎng)都沒有鐘 12.李小龍的動(dòng)作非?？欤斓娇床磺?，所以拍電影時(shí)只好放慢膠片的速度 13.仰面躺著并緩緩地抬起雙腿，可以免于陷入流沙之中 14.驅(qū)蚊水并不驅(qū)蚊而是干擾蚊子的感覺器官，這樣它們就找不到人在哪里 15.牙醫(yī)建議，牙刷應(yīng)放置于距離盥洗室至少6英尺遠(yuǎn)，以避開沖馬桶時(shí)產(chǎn)生并漂浮于空氣中的各種微粒 16.最早被打上條形碼的產(chǎn)品是箭牌口香糖 17.邁克爾.喬丹每年從耐克得到的收入多于馬來(lái)西亞的耐克工廠工人的薪水總和 18.瑪麗蓮.夢(mèng)露的一只腳上有6個(gè)指頭 19.希特勒的母親曾考慮墮胎，不過(guò)被醫(yī)生勸阻了 20.一生中人會(huì)脫落40磅的皮膚 21.要是不小心被鱷魚咬到了，你就狠狠地戳它的眼球，它會(huì)放你走 22.人平均只需7分鐘就可以入睡 23.在菲律賓溜溜球曾被作為武器 24.貓是圣經(jīng)里面唯一沒有提到的家養(yǎng)動(dòng)物 25.冷藏時(shí)橡皮筋可以保存得更好 26.56%的鍵盤錄入由左手完成 27.”dreamt”是唯一以”mt”結(jié)尾的英文單詞 28.即使沒有頭，蟑螂仍可存活10天 29.打噴嚏時(shí)無(wú)法睜著眼睛 30.墨西哥城每年下沉10英寸 31.睡眠時(shí)的腦比看電視時(shí)更活躍 32.80%的美國(guó)人最喜歡藍(lán)色 33.在這個(gè)星球上雞比人多 34.大拇指的指甲長(zhǎng)得最慢，中指的指甲長(zhǎng)得最快 35.在美國(guó)華盛頓電話比人還多 36.48個(gè)最貧困的國(guó)家其資產(chǎn)總和還比不上全球最富有的三大家族 37.萬(wàn)寶路香煙公司的第一任老總死于肺癌 38.聰明人的頭發(fā)中含有更多的鋅和銅 39.世界上最年輕的父母是1910年一對(duì)中國(guó)的小孩，分別8歲和9歲 40.出生時(shí)，我們的眼睛多大，現(xiàn)在還是多大。

但是鼻子和耳朵一直都在長(zhǎng) 41.睡覺時(shí)耗費(fèi)的熱量比看電視時(shí)還要多 42.人不睡覺大約10天就會(huì)死亡 43.切洋蔥時(shí)嚼口香糖就不會(huì)流淚 43.蒙娜麗莎沒有眉毛 44.如果月亮正好在頭頂上方，那么你的體重會(huì)稍微的減少 45.發(fā)明了電話的亞歷山大.貝爾從未給他的母親或妻子打過(guò)電話，因?yàn)樗齻兌际斄?47.“I am.”是英語(yǔ)中最短的完整句 48.如同指紋，每個(gè)人的舌紋都不同 49.“bookkeeper”是英語(yǔ)中唯一一個(gè)連續(xù)3次重復(fù)字母的單詞 50.慣用右手的人們平均比慣用左手的人們壽命長(zhǎng)9年 51.“The quick brown fox jumps over the lazy dog”用到了英語(yǔ)中所有的字母 52.如果所有的中國(guó)人排成一線從你面前走過(guò)，由于過(guò)高的出生率，這條線將永遠(yuǎn)沒有盡頭 53.在中國(guó)使用英語(yǔ)的人比美國(guó)還多 54.**每平方英寸的皮膚包含有20英尺長(zhǎng)的血管 55.人平均每天使用洗手間6次 56.嬰兒出生時(shí)有300塊骨骼，**后只有206塊 57.胡須是生長(zhǎng)速度最快的**毛發(fā)。如果一名男性從不修容，終其一生他將蓄出30英尺長(zhǎng) 的胡須 58.先有雞還是先有蛋？根據(jù)《圣經(jīng) 創(chuàng)世紀(jì) 1:20-22》，先有雞 59.仍在使用的最長(zhǎng)的地名是：-，那是新西蘭的一處丘陵 60.如果你早上7點(diǎn)乘坐飛機(jī)離開東京，那么當(dāng)你到達(dá)檀香山的時(shí)候，時(shí)間是昨天下午4點(diǎn)半 61.澳大利亞帕凱斯天文臺(tái)的科學(xué)家們?cè)詾樗麄兘邮盏搅藖?lái)自地外文明的電波，經(jīng)過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)那道電波其實(shí)來(lái)自天文臺(tái)里的一個(gè)微波爐 62.戴耳塞一小時(shí)，耳朵里的細(xì)菌數(shù)量將是原來(lái)的700倍 63.一個(gè)French kiss可以交換超過(guò)40000個(gè)寄生蟲和250種細(xì)菌 64.男性較女性視力好，女性較男性聽力好 65.可口可樂最初是綠色的 66.世界上最常見的名字是： *** 67.如果不把“north”和“south”算在內(nèi)，在英語(yǔ)中，七大州的首尾字母都相同 68.平均每個(gè)美國(guó)人有兩張信用卡 69.“typewriter”是用QWERTY鍵盤的單排按鍵所能夠?qū)懗龅淖铋L(zhǎng)英文單詞 70.失明的女性是男性的兩倍 71.人不會(huì)因?yàn)槠料⒍?72.當(dāng)你打噴嚏的時(shí)候，你的心臟會(huì)停止跳動(dòng)約1毫秒 73.豬無(wú)法看到天空 74.“Sixth sick sheik's sixth sheep's sick”是英語(yǔ)中最繞口的繞口令 75.過(guò)于劇烈的噴嚏會(huì)震裂肋骨，而試圖憋住噴嚏將使頸部或者顱內(nèi)的血管破裂從而致命 76.撲克牌中每個(gè)花色的K都代表著歷史上的偉大君王：黑桃是大衛(wèi)王，梅花是亞歷山大大帝，紅桃是查理大帝，方塊是凱撒大帝 77.111,111,111 x 111,111,111 = 12,345,678,987,654,321 78.當(dāng)你看到一尊騎士的雕像，如果馬是四腳騰空的，那么此人戰(zhàn)死沙場(chǎng) 79.同上，如果馬的一只前腳抬起，那么此人因在戰(zhàn)斗中負(fù)重傷而犧牲 80.同上，如果馬的四腳皆著地，那么此人死于自然原因 81.蜂蜜不會(huì)變質(zhì) 82.鱷魚無(wú)法伸出它的舌頭 83.蝸牛一覺可以睡上3年 84.所有的北極熊都是左撇子 85.1987年，美國(guó)航空公司在向頭等艙提供的每份沙拉中，減少1顆橄欖。

4.冷知識(shí)：12條非常有意思的冷門知識(shí),第十條你知道嗎

生活中有很多不為人知的冷知識(shí)容易被人忽略，下面一起來(lái)看看這些有趣的冷知識(shí)吧，肯定有你不知道的！再看過(guò)這些冷知識(shí)之后，發(fā)現(xiàn)自己又聰明了不少！

1、根據(jù)統(tǒng)計(jì)每年驢仔所殺的人比飛機(jī)失事所死的人還多（小驢子嗎？無(wú)法求證、求大家解答？？）

2、空調(diào)發(fā)明家卡里爾被稱為”制冷之父”、但是空調(diào)最初設(shè)計(jì)是給機(jī)器用的、防止印刷油墨失調(diào)。

3、冬睡不蒙頭、夏睡不露肚；

4、疲勞時(shí)別喝咖啡或濃茶。否則會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)造成巨大的傷害、心慌就是這種癥狀的表現(xiàn)之一。

5、喝不完的大瓶裝可樂、可以倒過(guò)來(lái)放、這樣比較不容易漏氣。

6、具備幽默感。美國(guó)生理學(xué)專家羅伯特·普羅溫表示、保持幽默可提高免疫細(xì)胞水平。

7、”GOTopless”是美國(guó)婦女爭(zhēng)取平等權(quán)利的組織、聲稱婦女在公共場(chǎng)同樣有 *** 胸部的權(quán)利。

8、神經(jīng)科查體常用的用來(lái)檢測(cè)一個(gè)人的計(jì)算力的方法、通常是：100減7是多少？再減7呢？以此類推持續(xù)遞減、如果說(shuō)像這樣回答很困難的話、就說(shuō)明這方面可能有問(wèn)題了。

9、家貓的祖先據(jù)推測(cè)是起源于古埃及的沙漠貓、波斯的波斯貓、已經(jīng)被人類馴化了三五零七年（但未像狗一樣完全地被馴化）。

10、香油更適合中老年人吃

11、布列塔尼半島（法國(guó)西北部）的扇貝要先運(yùn)往中國(guó)清洗、然后再送回法國(guó)烹飪食用。

12、仔細(xì)看看超級(jí)瑪麗草的形狀和云的形狀

5.跪求關(guān)于科普類的快速問(wèn)答題庫(kù)

食品安全科普知識(shí)匯編1、目前，我國(guó)食品安全監(jiān)督管理的原則是什么？按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能，明確責(zé)任。

2、地方各級(jí)人民 *** 對(duì)食品安全監(jiān)管工作職責(zé)是什么？國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，要求“強(qiáng)化地方 *** 對(duì)食品安全監(jiān)管”的責(zé)任。地方各級(jí)人民 *** 對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地區(qū)的食品安全監(jiān)督和整治工作。

3、 *** 主要食品監(jiān)管職能部門的職責(zé)是什么？質(zhì)量技監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管的主要職能部門；工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管；衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)對(duì)食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故。4、我國(guó)首批進(jìn)行食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的行業(yè)是哪些？肉類、糧食、兒童食品3個(gè)行業(yè)。

5、國(guó)家對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件的具體要求有哪些？產(chǎn)地環(huán)境符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)要求，區(qū)域范圍明確，具備一定的生產(chǎn)規(guī)模。6、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的適用主體是什么？食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的適用主體是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的適用主體是一切從事食品生產(chǎn)加工且其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)銷售的公民、法人或者其它組織。

7、“QS”主要包括哪三項(xiàng)內(nèi)容？第一、對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度第二、對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度第三、對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的食品實(shí)行質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)識(shí)制度8、為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，食品生產(chǎn)加工企業(yè)對(duì)原輔料有哪些要求？食品生產(chǎn)加工所用的原輔材料必須符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定，不得使用非食品用原輔料生產(chǎn)食品。直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

9、實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的食醋產(chǎn)品包括哪些？釀造食醋和配制食醋。醋精不納入發(fā)證范圍。

10、國(guó)家規(guī)定的禁止進(jìn)境物有哪些？動(dòng)植物病原體（包括菌種、毒種等）、害蟲及其他有害生物、動(dòng)物尸體和土壤 。11、食品標(biāo)簽的內(nèi)容主要有哪些？食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號(hào)、日期標(biāo)志等。

12、限期使用的產(chǎn)品必須標(biāo)明哪些內(nèi)容？應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期13、保健食品的注冊(cè)、審批由哪個(gè)部門主管？國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國(guó)保健食品注冊(cè)管理工作，負(fù)責(zé)對(duì)保健食品的審批。14、出現(xiàn)哪些情形，保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)應(yīng)當(dāng)被收回？保健食品批準(zhǔn)證明文件被撤銷的；保健食品被國(guó)家有關(guān)部門責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售的；廣告復(fù)審不合格的。

15、重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案對(duì)中事故是怎樣分級(jí)的？分為特別重大食品安全事故（Ⅰ級(jí)），重大食品安全事故（Ⅱ級(jí)）較大食品安全事故（Ⅲ級(jí)），一般食品安全事故（Ⅳ級(jí)）。16、怎么確認(rèn)較大食品安全事故（Ⅲ級(jí)）？符合下列情形之一的，為較大食品安全事故：（1）事故影響范圍涉及市（地）級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上縣級(jí)行政區(qū)域，給人民群眾飲食安全帶來(lái)嚴(yán)重危害的；（2）造成傷害人數(shù)100人以上，或者出現(xiàn)死亡病例的；（3）市（地）級(jí)人民 *** 認(rèn)定的較重大食品安全事故。

17、目前，國(guó)家國(guó)家質(zhì)檢總局共對(duì)多少類食品實(shí)施“QS”市場(chǎng)準(zhǔn)入制度？28類。分別為老5類：小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋；新10類：肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖和味精）、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品、速凍米面；新13類：糖果制品、茶葉、葡萄酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞，炒貨制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。

18、世界衛(wèi)生組織（WHO）公布的全球十大垃圾食物是哪些？油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）、汽水可樂類食品、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）、話梅蜜餞類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。19、劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問(wèn)題是什么？食品添加劑的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問(wèn)題。

20、“三無(wú)”食品是指什么？無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠合格證、無(wú)保質(zhì)期的食品。21、妨礙青少年發(fā)育的飲食習(xí)慣有哪些？不定時(shí)定量進(jìn)食，偏食，吃高糖、高鹽、高脂肪的食物，迷戀快餐食品，濫服補(bǔ)藥。

22、影響食品安全性的重金屬污染主要有哪些？主要有鉛、汞、鎘。23、在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種文字標(biāo)識(shí)？中文。

24、世界公認(rèn)的食品中三大致癌物質(zhì)是什么？主要存在于哪些地方？苯并芘、硝胺和黃曲霉毒素都是世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)，其中，苯并芘的污染主要發(fā)生在煙熏和烘烤食品中，某些洋快餐如炸薯?xiàng)l、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中也存在苯并芘；硝胺則主要來(lái)自于肉類及其制品添加的亞硝酸鹽和硝酸鹽；黃曲霉毒素多存在于發(fā)霉的玉米中。25、不安全食品中的“四大殺手”是哪些？吊白塊、雙氧水、甲醛和硫磺。

26、科學(xué)喝奶方法？喝袋奶必須煮開了再喝；最好與饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食；不宜與。

6.科普知識(shí)資料

灰塵是人人討厭的東西，它有礙環(huán)境？生，危害人體健康。

因此，古往今來(lái)，人們總是「時(shí)時(shí)勤拂拭，勿使染塵埃?！谷欢憧稍氲剑祟惖纳㈦x不開灰塵。

假如自然界真的沒有灰塵，我們將面臨怎樣的境地呢？ 灰塵顆粒的直徑一般在萬(wàn)分之一到百萬(wàn)分之一毫米之間。人眼能看到的灰塵，是灰塵中的龐然大物，細(xì)小的灰塵只有在高倍顯微鏡下才能看得見。

灰塵的主要來(lái)源是土壤和巖石。它們經(jīng)過(guò)風(fēng)化作用后，分裂成細(xì)小的顆粒。

這些顆粒和其它有機(jī)物顆粒一起在空中飄浮。它們?cè)谖仗?yáng)部分光線的同時(shí)向四周反射光線，如同無(wú)數(shù)個(gè)點(diǎn)光源。

陽(yáng)光經(jīng)過(guò)灰塵的反射，強(qiáng)度大大削弱，因而變得柔和。假如大氣中沒有灰塵，強(qiáng)烈的陽(yáng)光將使人無(wú)法睜開眼睛。

有趣的是，塵粒還有個(gè)「怪脾氣」，容易反射光波較短的紫、藍(lán)、青三色光，而「喜歡」吸收光波較長(zhǎng)的其它色光。由於下層大氣中的灰塵含量較高，我們?cè)诘孛嫔峡吹降奶炜詹攀俏邓{(lán)色的。

假如大氣中沒有灰塵，天空將變成白茫茫的一片。 灰塵大多具有吸濕性能。

空氣中的水蒸氣，必須依附在灰塵上，才能凝結(jié)成小水滴。這樣，當(dāng)空氣中的水蒸氣達(dá)到飽和時(shí)，分散的水汽便依附？灰塵而形成穩(wěn)定的水滴，可以在空中長(zhǎng)時(shí)間地飄浮。

假如空氣中沒有灰塵，地面上的萬(wàn)物都將是濕漉漉的。更嚴(yán)重的是，天空不可能有云霧，也不可能形成雨、雪來(lái)調(diào)節(jié)氣候，從地面上蒸發(fā)到上空的水也就不可能再回到地面上來(lái)。

假如地球上的水越來(lái)越少，最后完全乾涸，生物就不能生存。此外，由於這些小水滴對(duì)陽(yáng)光的折射作用，才會(huì)有晚霞朝暉、閑云迷霧、彩虹日暈等氣象萬(wàn)千的自然景色。

假如空氣中沒有灰塵，大自然將多 單調(diào)?。?灰塵的作用告訴我們，任何事物都有它的兩面性，即使是一些被 人們看成是「廢物」的東西，往往也有其不容忽視的存在價(jià)值。只有正確地認(rèn)識(shí)它們，才能趨利避害，造福人類。

是這個(gè)么 還是下面這個(gè) 細(xì)干而成粉末的土或其它物質(zhì)的粉粒；被化為微細(xì)部分的某物；細(xì)的粉末。 灰塵是人類健康的大敵，所以人們特別討厭它，因?yàn)樗鼛еS多細(xì)菌病毒和蟲卵到處飛揚(yáng)，傳播疾病。

工業(yè)粉塵、纖塵能使工人患上各種難以治愈的職業(yè)病，過(guò)多的灰塵還會(huì)造成環(huán)境污染，影響人們的正常生活和工作，誘發(fā)人類呼吸道疾病等等。 但是，灰塵的功勞也決不能抹殺。

假如大氣中沒有灰塵，太陽(yáng)光就得不到吸收、反射、散射和折射，天空不是太亮，就是太黑。由于灰塵是吸濕性微粒，沒有它這個(gè)核心，空中的水汽無(wú)法凝結(jié)，天上的云就難以形成，地表失去了云層的覆蓋，就會(huì)變得干旱貧瘠，天氣不是太熱，就是太冷。

沒有灰塵，宇宙中的許多有害射線會(huì)毫無(wú)阻擋闖進(jìn)地球表面，并對(duì)人類和各種生物產(chǎn)生致命的威脅。 雖然灰塵有許多不是，但是它的功勞也無(wú)量，它能使地球溫和地獲取太陽(yáng)能量，也能使大氣中有足夠的凝結(jié)核，以增加云、雨形成的機(jī)會(huì)；調(diào)節(jié)地表的氣溫，使之適合于生命的生存和繁衍。

7.科普小知識(shí)資料有哪些

科普小知識(shí)按研究對(duì)象不同可分為自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)和思維科學(xué)。

1、自然科學(xué)是關(guān)于自然現(xiàn)象的各門具體科學(xué)，研究自然界的本質(zhì)和規(guī)律。

例如，數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、天文學(xué)、地理學(xué)、生物學(xué)等等。

2、社會(huì)科學(xué)是關(guān)于社會(huì)現(xiàn)象的各門具體科學(xué)、力求揭示社會(huì)的本質(zhì)和規(guī)律。

例如，經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、軍事學(xué)、社會(huì)學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)等等。

3、人文科學(xué)是關(guān)于人類文化現(xiàn)象的各門具體科學(xué)、力求揭示社會(huì)文化領(lǐng)域的本質(zhì)和規(guī)律。

例如，語(yǔ)言學(xué)、歷史學(xué)、考古學(xué)、倫理學(xué)、美學(xué)、宗教學(xué)等等。

科學(xué)知識(shí)普及簡(jiǎn)稱科普，又稱大眾科學(xué)或者普及科學(xué)，是指利用各種傳媒以淺顯的、讓公眾易于理解、接受和參與的方式向普通大眾介紹自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)知識(shí)、推廣科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用、倡導(dǎo)科學(xué)方法、傳播科學(xué)思想、弘揚(yáng)科學(xué)精神的活動(dòng)。科學(xué)普及是一種社會(huì)教育。

有哪些非常冷門的冷知識(shí)？

冷知識(shí)，指的是那些表現(xiàn)為偏門的、瑣碎的、龐雜的知識(shí)跟事情。

冷知識(shí)可以讓人增長(zhǎng)見識(shí)，開闊視野，還能啟迪思維，引發(fā)強(qiáng)烈求知欲。和”冷笑話”屬于另類幽默一樣，冷知識(shí)雖冷門但有用，且更能吸引人。

★馬拉維世界上唯一一個(gè)禁止放屁的國(guó)家

馬拉維共和國(guó) 位于非洲東南部，國(guó)土面積只有11.8萬(wàn)平方公里的內(nèi)陸國(guó)，該國(guó)雖小，但法律比較完善其中有一條奇葩禁令，就是禁止人們?cè)诠矆?chǎng)合放屁。

很多國(guó)家都在公共場(chǎng)所禁煙，人們覺得這都是無(wú)可厚非，但馬拉維禁止放屁，該國(guó)民眾也能欣然接受，可一般人是不能接受的，最關(guān)鍵的是，放屁不是很好控制的，當(dāng)一個(gè)人要放屁的時(shí)候必須要憋回去，這也太難受了吧？再說(shuō)，屁放完以后，很快就消散了，這個(gè)事實(shí)怎么認(rèn)定呢？

據(jù)了解，馬拉維設(shè)置這條禁令，目的就是提高國(guó)民素質(zhì)，提高公德意識(shí)，他們認(rèn)為，放屁是非常不禮貌的行為，也是非常不雅的舉動(dòng)。

★愛爾蘭牛放屁是要收稅的

在愛爾蘭，牛放屁是要收稅的。據(jù)研究稱，一頭牛每天放屁產(chǎn)生的二氧化碳超過(guò)了汽車，由于擔(dān)心這造成溫室效應(yīng)，愛爾蘭規(guī)定每頭牛需要交納18美元的放屁稅。

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，畜牧業(yè)所排放的溫室氣體，占全球總排放量的18%，而所有的交通工具產(chǎn)生的溫室氣體，只有13%。

既然我們乘坐交通工具要繳納稅，那么畜牧業(yè)沒有理由不為“屁”買單。

★冰棒是由11歲小男孩發(fā)明的

夏天很多人都會(huì)喜歡吃冰棒，清涼又解暑，是無(wú)論老少都很喜歡的飲品，那么冰棒是什么時(shí)候發(fā)明的你可能就不清楚了。

在1905年一位11歲的男孩愛普森，將一杯調(diào)味過(guò)的蘇打水，連通攪拌棒一起放到屋外，那天晚上天氣十分寒冷，這杯蘇打水也就成為了一個(gè)大冰棒。這也是世界上第一個(gè)冰棒誕生！

真的要好好謝謝小弗蘭克，夏天最愛的零食大概就是冰棍了。