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酒店促銷活動策劃方案

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酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)中心、宴會及會議等設(shè)施。下面小編給大家?guī)砹司频甏黉N活動策劃方案,希望大家喜歡!

酒店促銷活動策劃方案1

一、內(nèi)容概要:

民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團體、企事業(yè)單位、政府機構(gòu)、當?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營對象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風(fēng)味,也可享受另一種風(fēng)味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場競爭十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營者若想在市場競爭中始終立于不敗之地,就必須時刻跟上社會潮流,摸準市場脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費者需求的同時,獲得良好的經(jīng)濟效益。

1.在商標這個要素上,我們需要定位一個適合我們快餐店的商標,店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。

2.定價問題,餐飲業(yè)是個比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價一定不能太高,因為同等檔次的餐飲店還有很多,所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進價確實便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。

3.促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,

讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學(xué)生證,在家異地的學(xué)生可享受免費送特色湯。

4.目標市場,在學(xué)校附近開家快餐的,目標市場就是周圍的學(xué)生群體。

二、當前營銷狀況分析

1.市場狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計,全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30-40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場份額很大!

2.競爭狀況:在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當激烈,現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。

3.宏觀環(huán)境狀況:首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內(nèi),用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平,和消費習(xí)慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概每兩周一次。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。

三、風(fēng)險與機會(SWOT分析)

1.飯店優(yōu)勢、劣勢分析(1)優(yōu)勢:

飯店地理位置較好,處于一個全日制大專院校的周圍,市場廣闊!作為一個全日制院校,6000多名學(xué)生中他們每一個學(xué)生都可能成為我們的消費者!所以我們的主要顧客是學(xué)生,學(xué)生作為社會的前衛(wèi),他們喜歡的是好吃、有營養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品,吸引顧客。

①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進,在競爭對手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗的人才,有特色菜優(yōu)勢。③在學(xué)校的對面,方便了學(xué)生的就近原則。(2)劣勢:①飯店對外營業(yè),尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的客源。

②飯店設(shè)施能滿足學(xué)生的要求,但娛樂設(shè)施不全。③飯店面積小,容客量有限。2.飯店機會、威脅分析(1)機會:

①服務(wù)周到,會提升飯店的形象。

②飯店周邊目前尚無市場影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場需求。

③有幾千學(xué)生的學(xué)院,市場廣闊。④物美價廉,菜式品種多。

(2)威脅:

①競爭對手有好幾年的經(jīng)營老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競爭對手不斷出現(xiàn),兄弟飯店剛剛開業(yè)。四、目標

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標市場應(yīng)具備以下特點:既是對飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是飯店能力所及的消費者群。飯店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯

店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機,在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

(1)消費能力一般,講究實惠清潔。

(2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。(3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格。

五、營銷戰(zhàn)略制訂(STP、4PS)

(一)外部營銷方案1、“微笑服務(wù)”

在服務(wù)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

2、特價

(1)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

(2)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

(二)內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

(三)產(chǎn)品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、老鄉(xiāng)會套餐、老師套餐等。

2、綠色飲食:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方

式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。六、投資費用預(yù)算(按50平方米)

1、裝修:3萬2、廚房設(shè)備:2萬

3、照明設(shè)備、風(fēng)扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:2萬4、餐廳用具:2萬

5、前期廣告費、開業(yè)慶典:1萬6、流動資金:5萬總共資金準備:15萬七、廣告策劃

1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告。2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告。

3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典。

酒店促銷活動策劃方案2

現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調(diào)整,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營效益。

一、市場環(huán)境分析:

1.我酒店經(jīng)營中存在的問題

(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。

總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當反思目標市場的定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。

我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達__火車站、__汽車站,距離__機場25公里,乘坐出租車約25分鐘。

地處__市主要交通要道,是所有進入__市車輛必經(jīng)之路,所以過往的車輛很多,商務(wù)散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析

我酒店淡季競爭對手是位于酒店對面__大酒店,__大酒店開業(yè)于20-年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。

但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。

4.我店優(yōu)勢分析

(1)我酒店隸屬__聯(lián)運(集團)公司,聯(lián)運(集團)公司是我市的企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。

(2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。

機會點:

①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;

②便利的交通和巨大的潛在顧客群;

③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析:

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

目標市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。

顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。

維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。

忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。

酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。

雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。

對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。

這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

1.收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。

2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)。

酒店促銷活動策劃方案3

七夕情人節(jié)即將到來,為促進酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:

一、活動時間:

8月6日

二、活動名稱:

“情系七夕、相約星際”

三、活動內(nèi)容

3.1“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對:

酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場?,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

3.2客房:

活動當天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

3.3餐飲:

銀河餐廳推出

277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

月宮食府

凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。

四、實施細節(jié)

請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。

請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。

策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。

請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。

五、推廣宣傳

酒店店內(nèi)海報、單頁

酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站

商都信息港漂浮廣告(一個月)

大河報四分之一彩版+600字軟文

時尚雜志硬廣及軟文

沿街燈箱膠片

目標客戶短信

六、費用預(yù)算

玫瑰花2元/支500支1000元

巧克力50元20盒1000元

棒棒糖50元10支500元

紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

精美禮品200元200個40000元(企業(yè)贊助)

條幅/海報80元

短信促銷0.04元/條60480條2400元

大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)

珠寶首飾贊助

小禮物酒店庫存禮品

大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)

合計:2500元(不含置換)

酒店促銷活動策劃方案4

一、重陽節(jié)活動主題

菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

二、重陽節(jié)活動時間

20__年__月__日

三、重陽節(jié)餐廳氛圍

1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—__餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

四、重陽節(jié)活動背景

重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

五、重陽節(jié)活動內(nèi)容

活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

活動二:推出老年專用菜品

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

活動三:你敢來,我就敢送

1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四:舉辦“百叟宴”

凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折

六、重陽節(jié)媒體計劃

1、發(fā)傳單

2、通過微信公眾號

3、通過媒體發(fā)放廣告

酒店促銷活動策劃方案5

一、活動目的

重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:“關(guān)愛老人,我們給您送禮”

三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的重陽節(jié)促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間:10月12日——10月21日

五、活動形式:打折;贈送;抽獎

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送重陽特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備。

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